ホーム
>
詳細検索
> 一覧表示 > 詳細
-----
資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
107090
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
81011316
K588-アプ
1F-4 技術産業
貸出可
書誌情報
タイトル
イチからつくるチョコレート / APLA, オルター･トレード･ジャパン編、バンチハル絵
出版情報
東京 農山漁村文化協会, 2018.1
形態事項
ページ・数量：
36p
大きさ：
27cm
注記事項
参考になる本など: p32-35
価格：
2500円+税
他タイトル
異なりアクセスタイトル(VT) :
チョコレート : イチからつくる
シリーズ
イチは、いのちのはじまり
言 語
jpn
著者情報
Alternative People's Linkage in Asia
＜DA17995352＞
オルター･トレード･ジャパン
|| オルター トレード ジャパン
＜DA07981282＞
バン, チハル(1965-)
|| バン, チハル
＜DA13364564＞
件 名
BSH:
チョコレート
NDLSH:
栽培
分 類
ndc8:
588.34
ndc9:
588.34
ndc10:
596.65
ＩＳＢＮ
9784540171628
NACSIS-ID
BB25434497
JP-NO
23007449
内容紹介
チョコの原料となるカカオをタネから育てたり、カカオ豆からチョコを手作りする方法を紹介。 (日本児童図書出版協会)