| タイトル | イギリスが変えた世界の食卓 / トロイ・ビッカム著、大間知知子訳 |
| 出版情報 | 東京 原書房, 2022.5 |
| 形態事項 | ページ・数量:331p 大きさ:22cm |
| 注記事項 | 原タイトル: Eating the empire 参考文献: p317-324 価格:3960円 |
| 他タイトル | 原タイトル(OR) : Eating the empire : food and society in eighteenth-century Britain |
| 言 語 | jpn 原書の言語:eng |
| 著者情報 | Bickham, Troy 大間知, 知子 || オオマチ, トモコ <DA17186854> |
| 件 名 | BSH: 食生活 -- 歴史 BSH: イギリス -- 歴史 -- 18世紀 NDLSH: 食生活 -- イギリス -- 歴史 -- 18世紀 |
| 分 類 | ndc9: 383.833 ndc10: 383.833 ndlc: GG234 |
| ISBN | 9784562071807 |
| NACSIS-ID | BC14825966 |
| JP-NO | 23697031 |