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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
110154
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
00102889
383.8-ニジ
2F-9 風俗習慣･民族
貸出可
書誌情報
タイトル
食の世界地図 / 21世紀研究会編
出版情報
東京 文藝春秋, 2004.5
形態事項
ページ・数量：
331p
大きさ：
18cm
注記事項
おもな参考文献: p329-331
価格：
979円
シリーズ
文春新書 378
言 語
jpn
著者情報
21世紀研究会
|| 21セイキ ケンキュウカイ
＜DA05526627＞
件 名
BSH:
食物 -- 歴史
BSH:
食生活 -- 歴史
BSH:
料理 -- 歴史
分 類
ndc8:
383.8
ndc9:
383.8
ＩＳＢＮ
4166603787
NACSIS-ID
BA67043411
内容紹介