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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
117300
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
00106782
376.14-エイ
2F-5,6,7,8,9 教育
貸出可
書誌情報
タイトル
保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食物アレルギー対応 : 基本から応用・保護者支援まで実践力が身につく / 栄養セントラル学院編著、原正美監修・著、五十嵐条子統括・著者代表、貝原奈緒子著、小島菜実絵著
版表示
改訂版
出版情報
東京 風鳴舎, 2025.2
形態事項
ページ・数量：
144p
大きさ：
26cm
注記事項
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
5年ごとに改訂の日本人の食事摂取基準2025年版に準拠
価格：
2310円
シリーズ
これからの保育シリーズ 17
言 語
jpn
著者情報
栄養セントラル学院
|| エイヨウ セントラル ガクイン
原, 正美
|| ハラ, マサミ
五十嵐, 条子
|| イガラシ, ナガコ
貝原, 奈緒子
|| カイバラ, ナオコ
小島, 菜実絵
|| コジマ, ナミエ
件 名
BSH:
保育
BSH:
給食
BSH:
食物アレルギー
NDLSH:
保育所給食
NDLSH:
食物アレルギー
分 類
ndc9:
376.14
ndc10:
376.14
ndlc:
FC32
ndc8:
ＩＳＢＮ
9784907537623
NACSIS-ID
BD10415948
JP-NO
24086731
内容紹介