ホーム
>
詳細検索
> 一覧表示 > 詳細
-----
資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
13504
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
00016374
498.53-Ts
1F-2,3,4 医学
貸出可
書誌情報
タイトル
食品理化学実験 / 露木英男編著
出版情報
東京 医歯薬出版, 1975.1
形態事項
ページ・数量：
12, 277p
大きさ：
22cm
注記事項
執筆者:露木英男, 望月篤, 伊藤真吾
参考文献:p.267-268
価格：
\2000
言 語
jpn
著者情報
露木英男
|| ツユキ, ヒデオ
件 名
食品化学
分 類
498.53
NACSIS-ID
BN08224448
JP-NO
69009450
内容紹介