ホーム
>
詳細検索
> 一覧表示 > 詳細
-----
資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
13520
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
00016392
498.53-Su
1F-2,3,4 医学
貸出可
書誌情報
タイトル
最新食品化学 / 鈴木隆雄、印南敏編
出版情報
東京 学建書院, 1975
形態事項
ページ・数量：
256p
大きさ：
22cm
注記事項
執筆:飯田稔〔等〕
文献:p.253～256
価格：
\1700
言 語
jpn
著者情報
鈴木隆雄
|| スズキ, タカオ
印南敏
|| インナミ, サトシ
件 名
食品化学
分 類
498.53
NACSIS-ID
BN11577515
JP-NO
69002681
内容紹介