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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
13627
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
00016510
498.54-Ai
1F-2,3,4 医学
貸出可
書誌情報
タイトル
食品微生物学 : 食品衛生の立場から
出版情報
東京 医歯薬出版, 1976.5
形態事項
ページ・数量：
440p
大きさ：
27cm
注記事項
監修: 相磯和嘉
価格：
\9600
言 語
jpn
著者情報
件 名
食品衛生 微生物学
分 類
498.54
NACSIS-ID
BN02921267
JP-NO
69024903
内容紹介