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資料種別:図書 所蔵数:1 予約数:0 66056: 9
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所蔵情報  ※研究室図書は貸出できません
番号 請求記号 場所 状態
71000496
498.54-シヨ
1F-2,3,4 医学
貸出可
書誌情報
タイトル
食品衛生学 / 山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著
版表示第2版 
出版情報
東京 恒星社厚生閣, 2007.4
形態事項
ページ・数量:ix, 270p 大きさ:22cm 
注記事項
索引: p267-270
価格:2500円+税
言  語
jpn タイトルの言語:jpn 
著者情報
山中, 英明(1940-) || ヤマナカ, ヒデアキ <DA05913587>
藤井, 建夫(1943-) || フジイ, タテオ <DA0674795X>
塩見, 一雄 || シオミ, カズオ <DA10543374>
ISBN
9784769910633 
NACSIS-ID
BA81725535
内容紹介

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