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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
66192
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
71000641
498.54-シヨ
1F-2,3,4 医学
貸出可
書誌情報
タイトル
食品安全学 / 中村好志, 西島基弘編著
出版情報
東京 同文書院, 2005.10
形態事項
ページ・数量：
v, 245p
大きさ：
26cm
注記事項
参考文献: 各章末
付録:食品安全学(追補版):農薬等のポジティブリスト制度導入と残留基準:(4p ; 22cm), 内容に2006年5月の記述あり
価格：
2500円+税
他タイトル
背表紙タイトル(ST) :
Textbook of food safety
言 語
jpn
タイトルの言語：
jpn
著者情報
中村, 好志
|| ナカムラ,ヨシユキ
＜DA15156910＞
西島, 基弘
|| ニシジマ, モトヒロ
＜DA12454220＞
件 名
BSH:
食品衛生
分 類
ndc8:
498.54
ndc9:
498.54
ＩＳＢＮ
481031314X
NACSIS-ID
BA74037124
内容紹介