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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
66376
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
71000851
498.54-ヤマ
1F-2,3,4 医学
貸出可
書誌情報
タイトル
食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から / 山口英昌編著
出版情報
京都 ミネルヴァ書房, 2006.9
形態事項
ページ・数量：
viii, 326p
大きさ：
21cm
注記事項
参考文献: 各章末
価格：
3500円
シリーズ
シリーズ「環境・エコロジー・人間」 別巻7
言 語
jpn
タイトルの言語：
jpn
著者情報
山口, 英昌(1942-)
|| ヤマグチ, ヒデマサ
＜DA10756116＞
件 名
BSH:
食品衛生
分 類
ndc8:
498.54
ndc9:
498.54
ＩＳＢＮ
4623047350
NACSIS-ID
BA78335758
内容紹介