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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
66561
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
71001010
498.54-シヨ
1F-2,3,4 医学
貸出可
書誌情報
タイトル
食の安全 / イアン・ショウ著 ; 長澤治子, 深尾偉晴, 木村万里子共訳
出版情報
東京 建帛社, 2006.10
形態事項
ページ・数量：
vii, 196p
大きさ：
21cm
注記事項
価格：
\2200
他タイトル
原タイトル(OR) :
Is it safe to eat? : enjoy eating and minimize food risks
言 語
jpn
タイトルの言語：
jpn
原書の言語：
eng
著者情報
Shaw, Ian
長澤, 治子
|| ナガサワ, ハルコ
＜DA14887193＞
深尾, 偉晴
|| フカオ, ヒデハル
＜DA15076039＞
木村, 万里子
|| キムラ, マリコ
件 名
BSH:
食品衛生
分 類
ndc8:
498.54
ndc9:
498.54
ＩＳＢＮ
4767903548
NACSIS-ID
BA79192791
内容紹介