| タイトル | 食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える / 池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著 |
| 版表示 | 第2版 |
| 出版情報 | 東京 建帛社, 2007.5 |
| 形態事項 | ページ・数量：vii, 149p 大きさ：26cm |
| 注記事項 | その他の共著者: 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子 参考文献: p145 引用文献: 節末 価格：2205円 |
| 他タイトル | 異なりアクセスタイトル(VT) : 食事と健康の科学 : 食べること食育を考える |
| 言 語 | jpn タイトルの言語：jpn |
| 著者情報 | 池本, 真二 || イケモト, シンジ 稲山, 貴代(1960-) || イナヤマ, タカヨ ＜DA1363750X＞ 井上, 久美子 || イノウエ, クミコ |
| 件 名 | NDLSH: 栄養 NDLSH: 食生活 NDLSH: 食育 |
| 分 類 | ndc8: 498.55 ndc9: 498.55 ndlc: SC87 |
| ＩＳＢＮ | 9784767903484 |
| NACSIS-ID | BA83151299 |