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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
78145
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
71004022
383.8-エハ
2F-9 風俗習慣･民族
貸出可
書誌情報
タイトル
日本の食文化史年表 / 江原絢子, 東四柳祥子編
出版情報
東京 吉川弘文館, 2011.7
形態事項
ページ・数量：
4, 403p, 図版 [4] p
大きさ：
23cm
注記事項
参考文献: p364-372
価格：
5250円
他タイトル
異なりアクセスタイトル(VT) :
日本の食文化史年表
言 語
jpn
タイトルの言語：
jpn
著者情報
江原, 絢子(1943-)
|| エハラ, アヤコ
＜DA03312509＞
東四柳, 祥子(1977-)
|| ヒガシヨツヤナギ, ショウコ
＜DA16303191＞
件 名
BSH:
食生活 -- 歴史 -- 年表
NDLSH:
食物 -- 日本 -- 歴史 -- 年表
分 類
ndc8:
383.8
ndc9:
383.81
ＩＳＢＮ
9784642014595
NACSIS-ID
BB06088592
内容紹介