| タイトル | 韓国 / 朝倉敏夫著 |
| 出版情報 | 東京 農山漁村文化協会, 2005.9 |
| 形態事項 | ページ・数量:267p, 図版 [8] p 大きさ:22cm |
| 注記事項 | 韓国の食文化に関する文献: p267 価格:3200円 |
| シリーズ | 世界の食文化 1 / 石毛直道監修 |
| 言 語 | jpn タイトルの言語:jpn |
| 著者情報 | 朝倉, 敏夫(1950-) || アサクラ, トシオ <DA02096532> |
| 件 名 | BSH: 食生活 BSH: 料理(韓国) NDLSH: 食生活 -- 朝鮮(1948~ 大韓民国) NDLSH: 朝鮮料理 |
| 分 類 | ndc8: 383.8 ndc9: 383.8 ndc9: 383.821 ndlc: GE141 |
| ISBN | 4540050095 |
| NACSIS-ID | BA73505227 |