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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
78303
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
71004155
383.8-セカ-10
2F-9 風俗習慣･民族
貸出可
書誌情報
タイトル
アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著
出版情報
東京 農山漁村文化協会, 2007.2
形態事項
ページ・数量：
297p, 図版 [8] p
大きさ：
22cm
注記事項
その他の著者: 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子
参考文献: 章末
価格：
3200円
シリーズ
世界の食文化 10 / 石毛直道監修
言 語
jpn
タイトルの言語：
jpn
著者情報
大塚, 和夫(1949-2009)
|| オオツカ, カズオ
＜DA02965256＞
黒木, 英充(1961-)
|| クロキ, ヒデミツ
＜DA09431486＞
酒井, 啓子(1959-)
|| サカイ, ケイコ
＜DA05437378＞
大川, 真由子(1973-)
|| オオカワ, マユコ
＜DA15822568＞
大坪, 玲子(1967-)
|| オオツボ, レイコ
＜DA15822579＞
宮治, 美江子(1938-)
|| ミヤジ, ミエコ
＜DA05380113＞
件 名
BSH:
食生活
NDLSH:
食生活 -- 中近東
NDLSH:
食生活 -- アフリカ(北部)
NDLSH:
アラビア料理
分 類
ndc8:
383.8
ndc9:
383.8
ndlc:
GE711
ndlc:
GF61
ＩＳＢＮ
9784540060038
NACSIS-ID
BA80997595
内容紹介