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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
78312
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
71004164
383.8-セカ-19
2F-9 風俗習慣･民族
貸出可
書誌情報
タイトル
ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
出版情報
東京 農山漁村文化協会, 2006.3
形態事項
ページ・数量：
297p, 図版 [8] p
大きさ：
22cm
注記事項
参考文献: p292-295
価格：
3200円
シリーズ
世界の食文化 19 / 石毛直道監修
言 語
jpn
タイトルの言語：
jpn
著者情報
沼野, 充義(1954-)
|| ヌマノ, ミツヨシ
＜DA02729708＞
沼野, 恭子(1957-)
|| ヌマノ, キョウコ
＜DA03744933＞
件 名
BSH:
食生活
BSH:
料理(西洋) -- ロシア
NDLSH:
食生活 -- ロシア
NDLSH:
ロシア料理
分 類
ndc8:
383.8
ndc9:
383.8
ndc9:
383.838
ＩＳＢＮ
4540050087
NACSIS-ID
BA7593193X
内容紹介