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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
85088
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
00085938
588.6-トウ
1F-4 技術産業
貸出可
書誌情報
タイトル
しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料 / 東成社編集・制作
版表示
改訂版
出版情報
東京 日本醤油協会, 2012.3
形態事項
ページ・数量：
214p
大きさ：
22cm
注記事項
参考文献: p208-209
価格：
1050円
他タイトル
奥付タイトル(CL) :
しょうゆの不思議
言 語
jpn
タイトルの言語：
jpn
著者情報
東成社
|| トウセイシャ
日本醤油協会
|| ニホン ショウユ キョウカイ
＜DA04198726＞
件 名
NDLSH:
醤油
分 類
ndc8:
588.6
ndlc:
DL691
NACSIS-ID
BB09014774
内容紹介