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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
90435
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
81007067
E-ツク-40
2F-ねころんぼ 絵本･児童
貸出可
書誌情報
タイトル
魚介 / こしみずまさみへん ; かわかみかずおえ
出版情報
東京 農山漁村文化協会, 2012.3
形態事項
ページ・数量：
36p
大きさ：
27cm
注記事項
参考文献: 巻末
価格：
1944円
シリーズ
つくってあそぼう 40
保存食の絵本 5
言 語
jpn
タイトルの言語：
jpn
著者情報
小清水, 正美
|| コシミズ, マサミ
＜DA08764042＞
川上, 和生(1959-)
|| カワカミ, カズオ
＜DA13978238＞
件 名
BSH:
保存食品
BSH:
水産物
分 類
ndc8:
588.9
ndc9:
588.9
ＩＳＢＮ
9784540111365
NACSIS-ID
BB09023695
内容紹介
塩や太陽,風の力でおいしく保存。アジの開きから丸干し,たたみいわし,なまり節,塩辛,佃煮,でんぶ,麹漬け,アンチョビまで (日本児童図書出版協会)