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資料種別：
図書
所蔵数：
1
予約数：
0
90436
:
9
所蔵情報
※研究室図書は貸出できません
番号
請求記号
場所
状態
81007068
E-ツク-31
2F-ねころんぼ 絵本･児童
貸出可
書誌情報
タイトル
漬けものの絵本 : 塩・みそ・しょうゆ漬け / みやおしげおへん ; おくはらゆめえ
出版情報
東京 農山漁村文化協会, 2009.8
形態事項
ページ・数量：
36p
大きさ：
27cm
注記事項
参考資料: 巻末
価格：
1944円
他タイトル
異なりアクセスタイトル(VT) :
塩みそしょうゆ漬け
シリーズ
つくってあそぼう 31
漬けものの絵本 1
言 語
jpn
タイトルの言語：
jpn
著者情報
宮尾, 茂雄
|| ミヤオ, シゲオ
＜DA12963869＞
おくはら, ゆめ(1977-)
|| オクハラ, ユメ
＜DA16692016＞
件 名
BSH:
漬物
分 類
ndc8:
596.3
ndc9:
596.3
ＩＳＢＮ
9784540082108
NACSIS-ID
BA9182700X
内容紹介
旬の野菜を保存して長く食べ続ける食の知恵。白菜,野沢菜の塩漬けから,みそ漬けらっきょう漬けまで,歴史や作り方を絵解き。 (日本児童図書出版協会)